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越南牛肉粉的魔力
天气竟然达到31度。在加拿大，是不可想象的热。晚上辗转反侧，在这么热的天气里，心里想的竟然还是一碗热气腾腾的越南牛肉粉。真是奇哉怪也。
加拿大很多越南人。大概是上世纪70年代那一拨过来的吧。加拿大人管他们叫boat people，就是船民啦。跟中国人一样的是，开初大多数越南人能搞的生意只有餐馆；跟中国人不同的是，越南人开的餐馆没中国的那么多样化，越南牛肉粉是最大卖点。
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特许加盟盈利风险并存
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